lunes, 17 de diciembre de 2012

Trabajando para Navidad

Layer cake de calabaza especiada y ganache de chocolate.


 
Cheesecake de calabaza.

 Coffee cake de mora, manzana y crumble.

 


Layer cheesecake de manzana caramelizada, vainilla y canela.
 Lemon bars
 

Cheesecake de oreo con chocolate blanco.


 
 Red velvet con cheesecake de Baileys. (Propuesta para nochebuena)

NAVIDAD, NAVIDAD.... LALALALALA.....!!!!!


sábado, 8 de diciembre de 2012

viernes, 7 de diciembre de 2012

El día a día...

 Eclaires de mousse de chocolate con ganache de chocolate de 70% de cacao.
 Profiteroles de mousse de chocolate.
 Red velvet cake con fresas.
 Scones de manzanas,  canela, pasas y nueces.
 Squares de chocolate, crema de chocolate, cheesecake y frambuesas.
Woopie pie de red velvet con frosting de chocolate blanco.

jueves, 6 de diciembre de 2012

Tarta Tiffany

Tarta de chocolate con mousse de chocolate y la cajita es un a Devil´s food cake.
Fusión de decoración de fondant y chocolate.

martes, 4 de diciembre de 2012

Cookies

 Cookies de chocolate.
 Cookies de pistacho y arándano rojo.
 Cookies de avellanas y chocolate.
 Cookies de avena, pasas y miel.
 Cookies de chocolate blanco y albaricoque.
 Cookies de jengibre.
 Cookies de naranja.
Puedes montar tu cajita de regalo desde 3€ (5 unidades)