domingo, 29 de abril de 2012

Primera comunión



Esta tarta de comunión fue diseñada bajo varias consignas. La primera es que fuese una tarta muy elegante y vintage, la segunda debía llevar flores y detalles lila y la tercera debía estar coronada con un diseño de la niña que celebraría ese día su primera comunión. Este fue el resultado. 
Red velvet cake con frosting de chocolate blanco y fresas frescas y Devil´s food cake con frosting de chocolate.

¿Cómo planificamos tu tarta de boda?


Para planificar una tarta personalizada atendemos al cliente de la siguiente forma:
En cuanto se ponen en contacto con nosotros para pedir información, concertamos una cita con la pareja o la persona interesada en la tarta. 
Nos visitarán en nuestro local para explicarnos sus gustos, ideas y las propuestas de su proyecto.

 Para esa cita tendremos preparadas pruebas de diferentes tartas y cupcakes para escoger el interior del pastel.
Procedemos a tomar nota de las características del diseño.
 En este caso en particular Silvia y Sergio nos comentaron que querían una tarta simbólica para partirla en la boda. Los restaurantes ofrecen postres en el menú y querían una tarta especial y personalizada. 
Realizamos un boceto que se aproximase a sus ideas.

 Y este dummy para ver un resultado aproximado.

El resultado fue esta tarta de dos alturas con el modelado de las flores que la novia llevaría en el ramo.


Esta tarta era una Red Velvet con chocolate blanco cubierta de fondant.

jueves, 12 de abril de 2012

Invitación


FIESTA DE INAUGURACIÓN!

Las prisas nos hicieron apresurar la apertura  para Semana Santa. Era una buena fecha para dar a conocer nuestro local y nuestros productos. No pudimos celebrarlo oficialmente con clientes y amigos. Este sábado será un buen día para compartirlo con vosotros. Estáis oficialmente invitados a nuestra inauguración!

Recordad sábado 14 de Abril a las 21.00h, en C/ Carretería 53, os esperamos!!

lunes, 9 de abril de 2012

Cumpleaños de Adrián

Cumplir años es motivo de celebración, pero cuando se cumple el primero se organiza un gran revuelo!
Adrián ha cumplido un añito, y lo celebró con amigos y familiares. Asistieron muchos niños a este evento y pensamos realizar animales de azúcar para todos!
 Esta layer cake estaba formada por tres alturas, dos de devil´s food cake y la central de banana con ganache de chocolate.
Momentos de la celebración cedidas por Davinia la mami de Adrián.

Adrián esperamos disfrutar contigo de muchas celebraciones más! 
Feliz cumpleaños pequeñín!!

martes, 3 de abril de 2012

Cumpleaños Lady Pink


Nos encargaron una tarta, una layer cake de tres alturas. Requisito indispensable que fuese muy rosa, o como la denominó nuestra clienta " muy pija". Este fue el resultado. Vainilla con frosting de chocolate blanco y frambuesas.

NUESTRO LOCAL

Os presentamos nuestro localito, aquí daremos forma a tus sueños y tus sentidos. Ha sido una larga espera pero por fin lo hemos conseguido. Os esperamos!!