Comienza la etapa de BBC, Bodas, Bautizos y Comuniones.
Queríamos presentaros el encargo de una tarta de boda.
Conocimos a Pablo y Rocío en uno de nuestros mercadillos.
A Rocío le enamoró la decoración de nuestra Carrot Cake.
Se pusieron en contacto con nosotros para proponernos el diseño de su tarta de boda. Ambos nos comentaron que querían un diseño elegante y sencillo, recordándonos las rosas de nuestras tartas.
Pablo es un enamorado del chocolate negro y a Rocío le gustaba la idea de que fuese una tarta variada.
Por eso, elaboramos dos tartas distintas para satisfacer ambos gustos.
La planta baja es de chocolate negro con ganache de toffee y chantilly con fresas frescas.
La planta superior es una red velvet con frosting de chocolate blanco.
Este es el resultado, una tarta para unas 50 personas, sobria, sencilla y elegante.
Nuestros mejores deseos para esta pareja de recién casados y... ¡Qué vivan los novios!
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